PRODUCTOS

LOS ARÁNDANOS

Es una fruta silvestre, rica en vitaminas, y aporta pocas calorías al organismo, igualmente, mejorar la habilidad cognitiva y de memoria, prevenir el cáncer, las cardiopatías, tratar las infecciones de las vías urinarias (IVU) y ayuda a combatir la depresión.

Los países más productores de arándanos son Chile, Perú y Argentina. Colombia, a nivel de producción tiene menos cantidad de hectáreas frente a los otros países de Latinoamérica. Sin embargo en Colombia, se ha venido cultivando el arándano en las zonas de bajas temperaturas que requiere la planta en su proceso. las cuales son amplias, y apuntan a incrementar aún más su producción para así llegar a alcanzar a los grandes productores.

En la Sabana de Bogotá y en el altiplano cundiboyacense, se puede producir todo el año al tener el clima favorable y estable, siempre teniendo una ven- taja inicial frente a otros países que dependen del cambio de estación.

El arándano en Colombia es una fruta nueva, no es muy conocida pero en medio de la difusión y venta ha tenido buena aceptación. Es por ello que nuestro objetivo principal ha sido la expansión del cultivo de arándanos. Buscamos facilitarles su desarrollo por medio de la polinización, proceso de donde surge la necesidad de incorporar las abejas. Ellas ayudan a incrementar la producción de manera exponencial.